寿司職人 熟練の技が瀬戸内の小いわし・アジ・サバ、山陰のウニ・あわび・のどぐろなど、厳選された天然鮮魚の味を引き立てます…
自社ファームで育てた野菜をはじめ、産直・地産地消にこだわった食材を使ったイタリア料理と、オーナー自らセレクトした様々なワ…
焼鳥のように一口大にカットした「新鮮な魚」を串焼にした「やきうお」スタイル。リーズナブル且つお手軽にいろいろな味をお楽し…
落ち着いた雰囲気の中で本格イタリア料理とワインを味わえるお店です。イタリアの郷土料理や海鮮料理に合う赤・白あわせて60種…
竹原が誇るブランド和牛「垰下牛」や新鮮魚介などの料理と、各地の吟醸酒が楽しめるお店。2名様から最大32名様でご利用いただ…
シェフ自らが厳選した食材を刺身など「和」から、牡蠣のムニエルなど「洋」まで幅広く、様々な形で味わわせてくれるお店。23時…
鮮魚、幻霜ポーク、牡蠣など広島の食材をふんだんに活かしたお料理と、広島の地酒を中心とした全国各地の銘酒が楽しめるお店。心…
鶏肉中心の料理を各種ご用意しています。串物30~40種、一品物30~40種、鍋物(冬季)、魚類(季節物)、宴会メニュー等…
旬の食材を中心とした料理と、それらに合わせた広島をはじめ全国の銘酒が愉しめるお店。カウンター、座敷、ロフト個室など、シー…
地元呉の鮮魚市場から直送の魚介類をふんだんに活用し、季節に合わせて素材の持ち味を活かした家庭料理・創作料理をご堪能いただ…
気さくな店長が切り盛りする、下祇園駅そばの居酒屋。季節感溢れる魚料理が自慢!約80種類の多彩なメニューで旬の魚介を味わえ…
落ち着く雰囲気に深夜まで食事のできるお店。自慢の創作和食はメニューでも豊富でボリューム満点。茶又特製みそ煮が人気。冬は茶…
古材をモダンにアレンジした古民家風の雰囲気の店内で、豊富にそろったドリンクメニューと素材を生かした創作風な料理などをお楽…
瀬戸内の鮮魚を毎日仕入れ、刺身などを単品、コースで楽しめます。中でも鯛を二晩寝かせ、旨みを凝縮させた熟成鯛めしが人気。普…