こだわりの食材をこだわりの備長炭で焼く！部位ごとに一番美味しい焼き方にこだわり、素材の旨味を最大限に引き出します。シンプ…
木を枠組した広々とした店内、料理は魚介がメインで、焼物、ソテー物、お刺身、揚物、ご飯物と、取り揃えております。なんと言っ…
備長炭で焼く自慢の串ものは25種類以上。やきとりはもちろん、炙りもの、サラダ、1品料理、ごはんもの、デザートまで多数取り…
瀬戸内の鮮魚を毎日仕入れ、刺身などを単品、コースで楽しめます。中でも鯛を二晩寝かせ、旨みを凝縮させた熟成鯛めしが人気。普…
鮮度抜群！国産牛ホルモン！種類、鮮度では他に負けないほど豊富な国産内臓をご用意。自社工場で下処理した内臓、赤身を毎日、丁…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。