四季折々の旬を楽しめる串揚げ専門店。独自にブレンドした秘伝の揚げ油、自家製生パン粉を使い、食材の美味しさを最大限引き出し…
「アジアンリゾート・スパシーレ」内にあるお食事処。御膳や定食、沖縄料理や天ぷら、おつまみなど様々な料理とお酒が充実してい…
牡蠣・地あなごをはじめ、瀬戸内の魚介類をメインに各地の名産なども取り入れ、旬の食材を使用した“昔ながらの料理”を現代風に…
満腹感のみならず五感に響き、花も実も器にして味に美を添える、そんな店を目指しています。食材だけでなく食器、雰囲気、調味料…
落ち着いた雰囲気の中で本格イタリア料理とワインを味わえるお店です。イタリアの郷土料理や海鮮料理に合う赤・白あわせて60種…
黒毛和牛を知っていただきたい、色んな部位を食べていただきたい、そんな思いから当店では黒毛和牛一頭買いにこだわっています。…
フランス料理をベースにしたボリュームたっぷりのお料理と、ワインをメインにアルコール類も充実しています。
焼鳥のように一口大にカットした「新鮮な魚」を串焼にした「やきうお」スタイル。リーズナブル且つお手軽にいろいろな味をお楽し…
名物料理と自家製そばを中心に自然豊かな瀬戸内の魚や自家農園で採れた野菜を料理人が一つひとつ心を込めて調理しています。古民…
マスターとママのふたりで営業。地物の食材、旬の食材を生かした、あまり手をかけないシンプルな料理と、広島の地酒、全国の地酒…