旬の食材を中心とした料理と、それらに合わせた広島をはじめ全国の銘酒が愉しめるお店。カウンター、座敷、ロフト個室など、シー…

スペインはバルセロナで1年間修行を積んだオーナーシェフが本場の味をお届けいたします。スペイン産のワインやバルセロナ直輸入…

新鮮な瀬戸内産の鮮魚や和牛など、産地や質にこだわった料理が楽しめます。日本酒や焼酎など数多くの銘柄が揃っているので、お酒…

ゆっくりと寛げる店内で、和装の女性スタッフがおもてなし。全国から仕入れる“おいしいもの”が自慢！特に、店主の地元から直送…

焼鳥のように一口大にカットした「新鮮な魚」を串焼にした「やきうお」スタイル。リーズナブル且つお手軽にいろいろな味をお楽し…

当店のお好み焼きは調味料や魚粉、麺に絡めるソースまで店主オリジナル配合となっており、生地も独自配合で最低一晩は寝かせ熟成…

黒毛和牛を知っていただきたい、色んな部位を食べていただきたい、そんな思いから当店では黒毛和牛一頭買いにこだわっています。…

大将が毎日市場で目利きした季節の鮮魚が人気のすし処。ネタは常時50種程度が味わえ、一品料理も充実。カウンター、個室の座敷…

名物料理と自家製そばを中心に自然豊かな瀬戸内の魚や自家農園で採れた野菜を料理人が一つひとつ心を込めて調理しています。古民…

鮮度抜群の刺身をはじめ、和風創作料理の数々で皆様をおもてなし致します。料理はオリジナリティにあふれ、幅広い年齢層やお好み…

瀬戸内の四季折々海の幸・山の幸を、当店こだわりの生ビール・広島の地酒・全国各地の銘酒・焼酎・泡盛と一緒にご堪能下さい。