寿司職人 熟練の技が瀬戸内の小いわし・アジ・サバ、山陰のウニ・あわび・のどぐろなど、厳選された天然鮮魚の味を引き立てます…
海の幸、山の幸、新鮮な今が旬の食材を、ｓａｚａｎオリジナルのアレンジでご用意しています。組合せの楽しさと、秘伝の油と自家…
「アジアンリゾート・スパシーレ」内にあるお食事処。御膳や定食、沖縄料理や天ぷら、おつまみなど様々な料理とお酒が充実してい…
おもてなしの心を大切に、広島県三原産の朝挽き鶏の串焼きと豊富な種類の焼酎や日本酒を取りそろえている串焼き店。旬の食材が楽…
鮮度にこだわり、全国から厳選した鶏肉を最高の焼き加減で食べていただきます。数量限定のせせり、白レバーをはじめ、丁寧に串打…
瀬戸内の四季折々海の幸・山の幸を、当店こだわりの生ビール・広島の地酒・全国各地の銘酒・焼酎・泡盛と一緒にご堪能下さい。
電光石火宝町店では広島のソウルフードをベースにした新しい形のお好み焼きを食べることができます。店内にはカウンター、掘りご…
旬の食材を中心とした料理と、それらに合わせた広島をはじめ全国の銘酒が愉しめるお店。カウンター、座敷、ロフト個室など、シー…
満腹感のみならず五感に響き、花も実も器にして味に美を添える、そんな店を目指しています。食材だけでなく食器、雰囲気、調味料…
名物料理と自家製そばを中心に自然豊かな瀬戸内の魚や自家農園で採れた野菜を料理人が一つひとつ心を込めて調理しています。古民…
牡蠣・地あなごをはじめ、瀬戸内の魚介類をメインに各地の名産なども取り入れ、旬の食材を使用した“昔ながらの料理”を現代風に…
黒毛和牛を知っていただきたい、色んな部位を食べていただきたい、そんな思いから当店では黒毛和牛一頭買いにこだわっています。…
本格手打ちそばや鴨料理、呉名物など、料理と酒の相性をじっくり楽しめる店。酒蔵をイメージした店内は、アンティークやファクト…
大竹駅から徒歩3分、鉄板焼きと炉端焼きの専門店。和牛や地鶏といった高級な食材から、近海で捕れた魚介類、さらにはお好み焼き…
竹原が誇るブランド和牛「垰下牛」や新鮮魚介などの料理と、各地の吟醸酒が楽しめるお店。2名様から最大32名様でご利用いただ…
鮮度抜群の刺身をはじめ、和風創作料理の数々で皆様をおもてなし致します。料理はオリジナリティにあふれ、幅広い年齢層やお好み…
大将が毎日市場で目利きした季節の鮮魚が人気のすし処。ネタは常時50種程度が味わえ、一品料理も充実。カウンター、個室の座敷…
オシャレで広々とした落ち着いた空間。焼鳥ではなく“鶏串料理”をコンセプトに、他にはないボリューム感と創作性を追求しており…
刺身など鮮度にこだわり、日替りメニューもいろいろご用意しております。アットホームな雰囲気の中、気さくな店主が腕によりをか…
自社ファームで育てた野菜をはじめ、産直・地産地消にこだわった食材を使ったイタリア料理と、オーナー自らセレクトした様々なワ…