広島県産の牡蠣(焼き・蒸し)が年中食べられるお店。まぐろ料理も豊富で長崎県産をメインに、かま・刺身・ほほ肉のステーキ・脳…
鮮度抜群!国産牛ホルモン!種類、鮮度では他に負けないほど豊富な国産内臓をご用意。自社工場で下処理した内臓、赤身を毎日、丁…
看板メニューのもつ鍋はコラーゲンたっぷりの和牛を使用。味噌は、広島のますや味噌をベースにしたお店のオリジナルブレンド。締…
鹿児島の契約農家を中心に、国内・外を問わず生産者の見える仕入れを行い、徹底した温度管理のもと、最適な鮮度を厳しく見分け、…
鮮度抜群!国産牛ホルモン!種類、鮮度では他に負けないほど豊富な国産内臓をご用意。自社工場で下処理した内臓、赤身を毎日、丁…
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