寿司職人 熟練の技が瀬戸内の小いわし・アジ・サバ、山陰のウニ・あわび・のどぐろなど、厳選された天然鮮魚の味を引き立てます…
当日の食材で一品料理を決めます。おすすめする料理は一定ではありません。刺身を中心に和風、洋風など各種ございます。ゆっくり…
鮮魚、幻霜ポーク、牡蠣など広島の食材をふんだんに活かしたお料理と、広島の地酒を中心とした全国各地の銘酒が楽しめるお店。心…
全国で1位を誇る広島レモンを使ったフレッシュなサワーや、季節によって変わる生搾りサワーなど、いつご来店いただいても飽きな…
焼鳥のように一口大にカットした「新鮮な魚」を串焼にした「やきうお」スタイル。リーズナブル且つお手軽にいろいろな味をお楽し…
旬の食材を中心とした料理と、それらに合わせた広島をはじめ全国の銘酒が愉しめるお店。カウンター、座敷、ロフト個室など、シー…
和食を中心としながら、洋中の要素も取り入れた店主オリジナルメニューが人気のお店。魚、野菜など食材は、広島産のものをふんだ…
鉄板焼、旬の魚がバリエーション豊かに用意され、日本酒、焼酎など美味しいお酒と共に楽しめるお店。大勢での宴会はもちろん、お…