角島ブランドの灯りイカを使用した活き造りをはじめ、職人の手で作られる和洋折衷の創作料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽し…
隠れ家的な雰囲気でゆったりとでき、山口の地酒も豊富に取り揃えています。以前、魚屋に勤めていた目利きの店主が、手作りにこだ…
市場から直送された鮮魚をリーズナブルに味わえるお店。明るい店内は女性客、家族連れにも人気。併設された鮮魚店で食材を選び、…
新山口駅から徒歩1分、ホテルの1階にあるレストランです。自慢料理は、新鮮な魚を使った鮮魚盛り合わせ(1260円~)、山口…
安心価格でも食材にはこだわりを持った落ち着く大衆酒場。当店オススメの餃子や毎日手作りしているお惣菜で、一人ゆっくり楽しん…
地産地消を心がけた料理を提供。近隣では珍しい自家製のピザと生パスタのお店。明るい店内で入りやすくアットホームな雰囲気です…
「メニューは豊富で既製品を使わない」をコンセプトに、自宅が漁師なので鮮魚は特に安く提供しています。県内でもめずらしい焼酎…
当苑の眼下に広がる周防灘からは多くの贈り物が送られてきます。車海老もそうでしょう、あさりもそうでしょう。多くの海からの贈…
当店は、いつでも気軽にフグ刺を召し上がっていただけるよう、年中1皿1000円でトラフグ刺を提供しております。その他クジラ…
熱々の焼鳥を頬張りながらお酒を嗜む。そんな中、ハッと我に返ったり、閃きを生んだり、「一本の串が人生を変える」…そんな何か…
『山口のもの 海のもの 山のもの 長州飯帝』をテーマとして掲げているお店。新鮮な素材の旨みが堪能できる事が最大の魅力。豊…
生きたイカ食べたことありますか?いか鮮では「本当に美味しいイカ刺」をお安くお客に提供しています。ランチには「いか鮮御膳」…
仙崎産の活いかや、毎朝柳内港魚市場より直送の瀬戸内地魚を肴に、美味しい焼酎や冷酒、ビールを呑みながら、掘りごたつ式のテー…
刺身と炭火焼をメインとした店です。大豆から造る豆腐もオススメです。宴会コース料理は3000円より承ります。
2名~8名まで対応できる少人数向けの落ち着いた雰囲気の個室を備えたお店です!※1日限定6組まで。ソーシャルディスタンスの…
美味しい料理とお酒を楽しめる雰囲気の良いお店です。経験豊富な板前と、こだわりの米農家がタイアップし、生産から調理までこだ…
刺身・唐揚げ・焼き魚が旨い居酒屋。特にオススメは、萩沖で捕れた刺身の盛り合わせ、長州鶏の手羽元唐揚げ、肉汁爆発焼餃子。そ…
須佐より直送の男命イカの活造り!コリコリした食感がたまりません!!大中小の各サイズございます。また、活イカの入ったコース…
周りを気にせず、美味しいお酒と料理を楽しめる、全席完全個室のお店です!刺身等は下関直送の魚を使用しており、山口の地酒も多…
専用の水槽で泳いでいる活きイカを、お客様に選んでいただき、その場で調理した新鮮な料理をご提供いたします。焼鳥は、長州どり…