ボリューム満点の肉料理がメインのお店でもあり、お昼はおしゃれなカフェとしても楽しむことも♪話題のニックマウンテンは総量1…
隠れ家的な雰囲気でゆったりとでき、山口の地酒も豊富に取り揃えています。以前、魚屋に勤めていた目利きの店主が、手作りにこだ…
角島直送の鮮魚と季節の食材を堪能できるお店。角島産の魚を使用した自家製の干物も人気です。大きな水槽で泳ぐ魚・イカは、注文…
2名～8名まで対応できる少人数向けの落ち着いた雰囲気の個室を備えたお店です！※1日限定6組まで。ソーシャルディスタンスの…
旬と産地にこだわって仕入れた食材を使用した様々な料理を楽しめます。目の前の囲炉裏で焼く料理を、ゆったりと落ち着いた大人の…
炭火焼とりが自慢で、地元長州鶏を使用しております！中でも脂ののった白肝はおすすめで、とろける様な舌ざわりが特徴です。マス…
食の街福岡で修業したオーナーが、山口の皆様に味わってほしいという想いから始めたお店。味はもちろん、素材・炭・提供のタイミ…
専用の水槽で泳いでいる活きイカを、お客様に選んでいただき、その場で調理した新鮮な料理をご提供いたします。焼鳥は、長州どり…
居酒屋以上、割烹未満を目指し、美味しさは譲らないながらも、できる限り安価にご提供することにこだわっています。防府の居酒屋…
味へのこだわりとお客様への感謝を「こめて」炊きたてのご飯で作るおむすび（２１種類）をメインに真ごころをこめた家庭料理をお…
仙崎産の活いかや、毎朝柳内港魚市場より直送の瀬戸内地魚を肴に、美味しい焼酎や冷酒、ビールを呑みながら、掘りごたつ式のテー…
刺身と炭火焼をメインとした店です。大豆から造る豆腐もオススメです。宴会コース料理は3000円より承ります。
熱々の焼鳥を頬張りながらお酒を嗜む。そんな中、ハッと我に返ったり、閃きを生んだり、「一本の串が人生を変える」…そんな何か…
野菜は巻くと旨くなる！野菜不足の現代社会、お肉を食べながら野菜も美味しく食べられます。巻き串から定番メニューまで、自分た…
入口から階段を降りると、木の温もりを感じる隠れ家的な空間。料理は母の味を思いださせてくれる温かい手料理。ちょっと一杯の方…
山口県のブランド「長州どり」の焼き鳥と、博多風の本格水炊きが堪能できるお店。地酒も多数揃えております。店内のTVで美味し…