良質な食材の仕入れにこだわり、リーズナブルに提供できるよう、手づくりで頑張っています。オマール海老などのパスタをはじめ、…
炭火焼とりが自慢で、地元長州鶏を使用しております!中でも脂ののった白肝はおすすめで、とろける様な舌ざわりが特徴です。マス…
刺身・唐揚げ・焼き魚が旨い居酒屋。特にオススメは、萩沖で捕れた刺身の盛り合わせ、長州鶏の手羽元唐揚げ、肉汁爆発焼餃子。そ…
入口から階段を降りると、木の温もりを感じる隠れ家的な空間。料理は母の味を思いださせてくれる温かい手料理。ちょっと一杯の方…