角島直送の鮮魚と季節の食材を堪能できるお店。角島産の魚を使用した自家製の干物も人気です。大きな水槽で泳ぐ魚・イカは、注文…
角島ブランドの灯りイカを使用した活き造りをはじめ、職人の手で作られる和洋折衷の創作料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽し…
専用の水槽で泳いでいる活きイカを、お客様に選んでいただき、その場で調理した新鮮な料理をご提供いたします。焼鳥は、長州どり…
『山口のもの 海のもの 山のもの 長州飯帝』をテーマとして掲げているお店。新鮮な素材の旨みが堪能できる事が最大の魅力。豊…
刺身・唐揚げ・焼き魚が旨い居酒屋。特にオススメは、萩沖で捕れた刺身の盛り合わせ、長州鶏の手羽元唐揚げ、肉汁爆発焼餃子。そ…
新山口駅から徒歩1分、ホテルの1階にあるレストランです。自慢料理は、新鮮な魚を使った鮮魚盛り合わせ(1260円~)、山口…
各テーブルからタブレットで注文できます。高品質の和牛ならではの上品な甘味と、コクのある旨味を思う存分堪能できます。コース…
店内は完全個室となっており、周りを気にせずゆったりと食事を楽しめる焼肉店です。サイドメニューも豊富で、認定生食用食肉取扱…
熱々の焼鳥を頬張りながらお酒を嗜む。そんな中、ハッと我に返ったり、閃きを生んだり、「一本の串が人生を変える」…そんな何か…
安心価格でも食材にはこだわりを持った落ち着く大衆酒場。当店オススメの餃子や毎日手作りしているお惣菜で、一人ゆっくり楽しん…
2名~8名まで対応できる少人数向けの落ち着いた雰囲気の個室を備えたお店です!※1日限定6組まで。ソーシャルディスタンスの…
食の街福岡で修業したオーナーが、山口の皆様に味わってほしいという想いから始めたお店。味はもちろん、素材・炭・提供のタイミ…
美味しいおばんざいと、美味しいお酒が楽しめる、地域に密着したお店です。JR宇部新川駅からすぐ近く、アクセスも便利。個室も…
刺身と炭火焼をメインとした店です。大豆から造る豆腐もオススメです。宴会コース料理は3000円より承ります。
【全室個室ほりごたつ】周防灘を一望できる個室空間で、季節替わりの和食料理をお楽しみいただけます
旬と産地にこだわって仕入れた食材を使用した様々な料理を楽しめます。目の前の囲炉裏で焼く料理を、ゆったりと落ち着いた大人の…
全席個室で、30名以上での宴会も楽しめます!武蔵自慢の国産の大トロホルモンを使った塩もつ鍋や、オリジナルの瀬戸内海産・地…
どんな方が来ても応えられるように魚料理や肉料理、地酒など種類豊富に取り揃えてます。1人でも楽しめるカウンター席から個室や…