旬の食材を使い、季節感のあるお料理をご提供。目の前で食材を調理し、お客様との会話を楽しみつつ、お酒も堪能出来ます。日本酒…
専用の水槽で泳いでいる活きイカを、お客様に選んでいただき、その場で調理した新鮮な料理をご提供いたします。焼鳥は、長州どり…
各テーブルからタブレットで注文できます。高品質の和牛ならではの上品な甘味と、コクのある旨味を思う存分堪能できます。コース…
炭火焼とりが自慢で、地元長州鶏を使用しております！中でも脂ののった白肝はおすすめで、とろける様な舌ざわりが特徴です。マス…
当苑の眼下に広がる周防灘からは多くの贈り物が送られてきます。車海老もそうでしょう、あさりもそうでしょう。多くの海からの贈…
安心価格でも食材にはこだわりを持った落ち着く大衆酒場。当店オススメの餃子や毎日手作りしているお惣菜で、一人ゆっくり楽しん…
当店名物の地だこの鉄板焼きやもつ鍋で、周りを気にせず楽しめる個室宴会をしませんか？山口名物のトラフグ刺しや瓦そばもあれば…
旬と産地にこだわって仕入れた食材を使用した様々な料理を楽しめます。目の前の囲炉裏で焼く料理を、ゆったりと落ち着いた大人の…
落ち着いた雰囲気で、周りを気にすることなく個室宴会（20名以上も可）が楽しめます。国産の大トロホルモンを使った塩もつ鍋や…
当店自慢のもつ鍋は王道の醤油味を始め、全10種のバラエティ豊かなスープが楽しめます。その他、九州の郷土料理など一品料理を…
旬（春夏秋冬）の素材にこだわった創作和食が人気。古民家を改装した和モダンな空間で、ゆっくりとした時間を過ごしていただける…