駅すぐの「ポレポレ」は宇部にいながら南国に来たようなわくわく感を楽しめるダイニングバー。地元食材の可能性を最大限引き出す…
角島ブランドの灯りイカを使用した活き造りをはじめ、職人の手で作られる和洋折衷の創作料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽し…
安心価格でも食材にはこだわりを持った落ち着く大衆酒場。当店オススメの餃子や毎日手作りしているお惣菜で、一人ゆっくり楽しん…
専用の水槽で泳いでいる活きイカを、お客様に選んでいただき、その場で調理した新鮮な料理をご提供いたします。焼鳥は、長州どり…
刺身と炭火焼をメインとした店です。大豆から造る豆腐もオススメです。宴会コース料理は3000円より承ります。
仙崎産の活いかや、毎朝柳内港魚市場より直送の瀬戸内地魚を肴に、美味しい焼酎や冷酒、ビールを呑みながら、掘りごたつ式のテー…
おいしい九州産黒毛和牛がお手頃価格で楽しめる焼肉店です。サイドメニューや焼酎、デザートなども豊富に取り揃えています。宴会…
旬（春夏秋冬）の素材にこだわった創作和食が人気。古民家を改装した和モダンな空間で、ゆっくりとした時間を過ごしていただける…
刺身・唐揚げ・焼き魚が旨い居酒屋。特にオススメは、萩沖で捕れた刺身の盛り合わせ、長州鶏の手羽元唐揚げ、肉汁爆発焼餃子。そ…
熱々の焼鳥を頬張りながらお酒を嗜む。そんな中、ハッと我に返ったり、閃きを生んだり、「一本の串が人生を変える」…そんな何か…
「和食と洋食の融合」をテーマに、お刺身や天ぷら、ロブスターのスパイス焼きからパスタまで、様々な料理を楽しめるお店♪日々変…
炭火焼とりが自慢で、地元長州鶏を使用しております！中でも脂ののった白肝はおすすめで、とろける様な舌ざわりが特徴です。マス…
2名～8名まで対応できる少人数向けの落ち着いた雰囲気の個室を備えたお店です！※1日限定6組まで。ソーシャルディスタンスの…
ふらっと気軽に立ち寄れるお店で、女性にも大人気♪賑やオススメの一品は、水晶プレートでじっくり焼き上げるサムギョプサル！美…
当店自慢のもつ鍋は王道の醤油味を始め、全10種のバラエティ豊かなスープが楽しめます。その他、九州の郷土料理など一品料理を…
『山口のもの 海のもの 山のもの 長州飯帝』をテーマとして掲げているお店。新鮮な素材の旨みが堪能できる事が最大の魅力。豊…
新山口駅から徒歩1分、ホテルの1階にあるレストランです。自慢料理は、新鮮な魚を使った鮮魚盛り合わせ（1260円～）、山口…
須佐より直送の男命イカの活造り！コリコリした食感がたまりません！！大中小の各サイズございます。また、活イカの入ったコース…
地下にある大人の隠れ家的な雰囲気の中で、美味しいお食事、豊富な種類のワインが味わえ、ゆったりとしたひとときが楽しめるお店…