角島直送の鮮魚と季節の食材を堪能できるお店。角島産の魚を使用した自家製の干物も人気です。大きな水槽で泳ぐ魚・イカは、注文…
角島ブランドの灯りイカを使用した活き造りをはじめ、職人の手で作られる和洋折衷の創作料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽し…
駅すぐの「ポレポレ」は宇部にいながら南国に来たようなわくわく感を楽しめるダイニングバー。地元食材の可能性を最大限引き出す…
炭火焼とりが自慢で、地元長州鶏を使用しております!中でも脂ののった白肝はおすすめで、とろける様な舌ざわりが特徴です。マス…
素材にはとことんこだわり、全て自家製の料理を準備してお待ちしております。当店自慢の黒毛和牛は4~5等級のみ!ぜひご賞味く…
ゆっくりくつろげる店内で、山口県産の無投薬飼育の鶏肉、卵を使った料理や与論島から取寄せした黒糖焼酎、もずく、モリンガそば…
旬と産地にこだわって仕入れた食材を使用した様々な料理を楽しめます。目の前の囲炉裏で焼く料理を、ゆったりと落ち着いた大人の…
地産地消を心がけた料理を提供。近隣では珍しい自家製のピザと生パスタのお店。明るい店内で入りやすくアットホームな雰囲気です…
当店は、いつでも気軽にフグ刺を召し上がっていただけるよう、年中1皿1000円でトラフグ刺を提供しております。その他クジラ…