食の街福岡で修業したオーナーが、山口の皆様に味わってほしいという想いから始めたお店。味はもちろん、素材・炭・提供のタイミ…
須佐より直送の男命イカの活造り!コリコリした食感がたまりません!!大中小の各サイズございます。また、活イカの入ったコース…
安心価格でも食材にはこだわりを持った落ち着く大衆酒場。当店オススメの餃子や毎日手作りしているお惣菜で、一人ゆっくり楽しん…
ふらっと気軽に立ち寄れるお店で、女性にも大人気♪賑やオススメの一品は、水晶プレートでじっくり焼き上げるサムギョプサル!美…
リーズナブルなお肉から佐賀牛などの上質和牛まで様々なものを取り揃えてます。また店内は個室から大部屋まで準備しており、周り…
専用の水槽で泳いでいる活きイカを、お客様に選んでいただき、その場で調理した新鮮な料理をご提供いたします。焼鳥は、長州どり…
当店は、いつでも気軽にフグ刺を召し上がっていただけるよう、年中1皿1000円でトラフグ刺を提供しております。その他クジラ…
刺身と炭火焼をメインとした店です。大豆から造る豆腐もオススメです。宴会コース料理は3000円より承ります。
「和食と洋食の融合」をテーマに、お刺身や天ぷら、ロブスターのスパイス焼きからパスタまで、様々な料理を楽しめるお店♪日々変…
旬(春夏秋冬)の素材にこだわった創作和食が人気。古民家を改装した和モダンな空間で、ゆっくりとした時間を過ごしていただける…
仙崎産の活いかや、毎朝柳内港魚市場より直送の瀬戸内地魚を肴に、美味しい焼酎や冷酒、ビールを呑みながら、掘りごたつ式のテー…
新鮮な海の幸、季節の味覚、美味しいお酒を大人の雰囲気の中で楽しめる、ちょっとオシャレで粋な居酒屋です。少人数~多人数まで…
どんな方が来ても応えられるように魚料理や肉料理、地酒など種類豊富に取り揃えてます。1人でも楽しめるカウンター席から個室や…
新山口駅から徒歩1分、ホテルの1階にあるレストランです。自慢料理は、新鮮な魚を使った鮮魚盛り合わせ(1260円~)、山口…
湖畔の美しい景色を眺めながら、美味しい食事を楽しむことができます。昭和な雰囲気の漂うレストランの他に、レトロなうどんの自…
【JR新山口駅スグ(ファストホテル1階)】山口県産食材を使用したお料理多数ランチタイムも営業してます
地下にある大人の隠れ家的な雰囲気の中で、美味しいお食事、豊富な種類のワインが味わえ、ゆったりとしたひとときが楽しめるお店…
全席個室で、30名以上での宴会も楽しめます!武蔵自慢の国産の大トロホルモンを使った塩もつ鍋や、オリジナルの瀬戸内海産・地…
熱々の焼鳥を頬張りながらお酒を嗜む。そんな中、ハッと我に返ったり、閃きを生んだり、「一本の串が人生を変える」…そんな何か…