元気・活気・笑顔をモットーに、おいしく楽しいお店です。店主自らその日届いた肉を串刺しした串物を中心に一品物からご飯物まで…

当店は外食の意義を大切に、ゆったりとくつろぎ飲食と会話を楽しんでいただけるようご予約のお客さまを優先させていただいており…

店主自らの目で選んだ新鮮な食材を仕入れ、一本ずつ丁寧に仕込みをしています。美味しい焼き鳥を是非お楽しみください。

長い店名の愛称はニワタマ。札幌初ラーメン入りサラダとして誕生したサラダ札幌、中札内、厚真、知床の三大道産チキンの料理、う…

初夏から秋口にかけて気候の良い時期には、おみせの外にセッティングされた席で、新鮮な生肉だけを使った焼き鳥とビールを味わえ…

国産率98％、北海道産率93％、道東率91％。道東の食材を中心に北海道の美味しいを手作りで提供していきます。