バーと見間違うほどシックな空間で、鳥取の大山地鶏や厳選の食材を使った炭火串焼きを楽しめます。本格的にもかかわらずリーズナ…
ゆったりとしたカウンター席&テーブル席で、契約農家の無農薬野菜や築地の活えびなどの旬の食材や新鮮魚介類・天然国産塩を使用…
レストランのような洒落た雰囲気で、煙も匂いも気にならないのが嬉しいお好み焼き屋。油を使わず素材にもこだわった名物のお好み…
【素材の味を活かした、旬食材の天ぷらを自家製出汁でどうぞ】天ぷらの旨み引き立てる厳選日本酒もご用意。銀座・新橋で…
こだわりの鶏肉を、ただ楽しんでもらいたい。照明を落としたシックな店内は、まさに大人の隠れ家。にぎやかな本店とは一線を引い…
銀座料亭で親方を務めた板長が“食”にこだわった本物志向のお店。航空便で仕入れた新鮮な“毛がに”をはじめ、特選和牛、ふぐな…
有楽町線豊洲駅より徒歩2分。竹と木造りの落ち着いた雰囲気の和風居酒屋です。おすすめは大山鶏の焼鳥と築地仕入れの新鮮刺身。…
落ち着いた雰囲気の中、本格的料亭で腕をみがいた板長が造り出す、四季それぞれに吟味した素材を使った料理が味わえます。ザ・プ…
毎日店で下ろす新鮮な地鶏を丁寧な仕事で串打ちする炭火焼鳥店。地鶏特有の歯ごたえや旨みを味わえるモモ肉をはじめ、白レバや背…
JR小岩駅南口からすぐ。モダンでお洒落な雰囲気の焼き鳥のお店。落ち着いた店内で自慢の鶏料理が堪能できます。じっくり焼き上…
JR恵比寿駅西口より徒歩2分。産地直送のおいしい牡蠣(かき)と、四季の厳選食材を使った炉端焼が楽しめる居酒屋。全国の地酒…
渋谷、桜ヶ丘にある肉割烹。大人が寛げる空間で、A5ランク黒毛和牛を使用した究極の和食料理が楽しめます。溶岩焼や新鮮食材を…
銀座5丁目のビルにある日本料理のお店。築地市場や産地直送の新鮮な魚介、野菜等、厳選食材を使った夜のコース料理のほか、「鯛…
永福町駅ほど近く、月の明かり窓が、行きかう人を誘う和食店です。リーズナブルに楽しめる美味しい旬菜で、訪れる人を魅了。冷蔵…
銀座で、旬の素材を厳選し、素材の味わいを引き出した京風会席を、肩肘張らずに楽しめるお店です。個室も設けた落ち着いた店内は…
鉄板焼きと和食。季節の極上の素材を用いて織りなす、幸せになる味を堪能できるお店です。凛としたカウンターや、大切な方をもて…
銀座駅近くにある「割烹 鰻 ひら井」。春から秋は天然うなぎのシーズン。国産の汽水域で獲れたうなぎを備長炭でふっくら香ばし…
銀座中央通りに面する串揚げ専門店。旬の山海の幸を使ったネタは、30種を越えます。素材の持ち味を活かし、独自の調合油や衣で…
四谷三丁目交差点裏手、和の風情ある店構え。町家のような趣きある空間で牛タン料理を楽しめます。良質な牛タンを炭火焼きやシチ…