徳島直送の新鮮な地鶏を、天然石のもつ遠赤外線の効果でおいしくふっくらジューシーに焼き上げています。石庵こだわりは地鶏だけ…
1階のお米屋さんが手掛ける和食のお店。ここでの主役は釜めし。湯気と一緒に立ち上がる米とおこげの香気、本物のご飯の甘み・旨…
JR線御茶ノ水駅5分。北海道の食材を中心にした料理は、熱いものはアツアツで、冷たいものは冷え冷えで、一番おいしい温度で提…
JR恵比寿駅西口より徒歩2分。産地直送のおいしい牡蠣(かき)と、四季の厳選食材を使った炉端焼が楽しめる居酒屋。全国の地酒…
西麻布の和食店。全21席の素朴な空間は、気取りなくご馳走を堪能できる雰囲気です。忘年会のご予約承り中!ふぐコース始めまし…
四谷三丁目交差点裏手、和の風情ある店構え。町家のような趣きある空間で牛タン料理を楽しめます。良質な牛タンを炭火焼きやシチ…
新鮮な食材の旨さを引出す、創意工夫を凝らした料理が愉しめます。毎日メニューが変わるほどレパートリーが多彩で、いつ来店して…
高田馬場駅から徒歩1分。九州から届く新鮮食材や名店の味を楽しめる駅チカ酒場「九州珠」(くすだま)。進化系九州郷土料理の他…
日本料理店で板前の経験をもつ板長による、ちゃんこ鍋をはじめ、市場より直接仕入れるお刺身や地鶏料理が自慢のお店。全国各地の…
根津駅より徒歩3分。言問通りを少し中に入った創作料理の落ち着いたお店です。季節を感じる旬の素材を大切にしたお料理を心ゆく…
店名どおり、手羽先唐揚げに徹底的にこだわったお店。秘伝のタレを使い、肉の旨みを充分に生かしたパリッとジューシーな「手羽唐…
代々木上原と幡ヶ谷の間、住宅街にひっそりと佇む和食料理屋です。温かみのある焼杉の壁、低めのテーブルと椅子を配し、居心地の…
旬の素材ならではの持ち味を生かして共される京風おでん、炭火焼き、創作和食をご堪能頂けます。又、赤坂店では大小2つの完全個…
当店は上石神井駅徒歩2分の場所に位置する『焼き鳥居酒屋』です。自慢の焼鳥は柔らかい肉質の群馬県榛名鶏を使用し1本1本…
「酒とうまいもん」がコンセプトの創作和食のお店。木と竹を使った和風の店内は隠れ家的な雰囲気で女性に人気!「ザ・プレミアム…
首肉(せせり)を使用した焼鳥がおすすめのお店です。中でも、つくね月見・レバ胡麻・レバねぎが自慢の3品です。トリのスープを…
店内の大きなアイスベッドに並んだ金沢直送の鮮魚の中から食べたいものを選び、焼・煮・炙・揚など好みの調理法でオーダーできま…
JR渋谷駅より徒歩10分。明治通りから一歩入った所にある和食のお店。三浦野菜、鮮魚、季節のおばんざい、麹を使った料理、フ…
自由が丘にある大人の舌を満足させてくれる居酒屋です。築地魚河岸仲卸の店ならではの鮮魚はもちろん、こだわりの食材を使い丹精…
アジア風な店内はゆったり、周囲を気にせずのんびり過ごせそう。特にご自慢の“ガーデン”はおすすめです!樽生達人は和洋折衷料…