養殖魚を使用せず、天然の魚にこだわった店です。店主自ら海で釣った魚を刺身や創作料理で提供しており、定番メニュー以外にも日…
児島湾付近で穫れる青江の青と呼ばれる天然鰻。全国的に高い評価を受けている鰻を使い、タレは昔ながらの江戸前風。備長炭により…
【価格改定のお知らせ】
こだわりの鶏肉を、ただ楽しんでもらいたい。照明を落としたシックな店内は、まさに大人の隠れ家。にぎやかな本店とは一線を引い…
鶏の逸品料理が充実した鶏料理の専門店全席個室の上質空間にておもてなし【完全個室】2～16名様 最大宴会人数16名…
黒でまとめたシックな空間で、日本各地の逸品素材を和のもてなしで味わえます。季節を感じる香しいお料理と、豊富な種類のお酒を…
全国各地の厳選素材を使用した会席料理、多数ご用意しています。熟練の料理人が揃う響だからこそ出来る洗礼された料理を是非…
地酒約30種、地焼酎約90種、ソフトドリンクにカクテルまで、飲み物は豊富な品揃え。甲州地鶏を炭火でじっくり焼いています。…
秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
白金台の隠れた名店鳥とも名物【手作りつくね】やジューシーな【手羽先】個室のご利用は事前にご連絡ください。
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。