古民家で味わう和の逸品と黒糖焼酎。旬菜をはじめ、１３種の吟味された各地の味噌を使ったお料理が自慢です。生野菜に付けてシン…
新鮮な鶏の内臓系を中心に、希少な部位を愉しめる炭火焼鳥のお店。30種以上ある串焼は「塩」「タレ」はもちろん、部位に合わせ…
黒でまとめたシックな空間で、日本各地の逸品素材を和のもてなしで味わえます。季節を感じる香しいお料理と、豊富な種類のお酒を…
秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
落ち着いた雰囲気の中、本格的料亭で腕をみがいた板長が造り出す、四季それぞれに吟味した素材を使った料理が味わえます。ザ・プ…
焼鳥中心にジャンルの壁を取り払い、フレンチのエッセンスを加え、厳選素材の焼鳥や珍しい旬の野菜はもちろん、フレンチ食材やジ…
昭和45年からこの地でお店を開いている、老舗中の老舗。高級感あふれる店内は、しっとりとして落ち着く大人の空間。一つ一つ丁…
【JR有楽町駅徒歩1分】ALL DAYで楽しめるブリティッシュパブ英国料理＆クラフトビール、ウイスキーを楽しむデ…
出雲の郷土料理をご提供する和食店。食材は毎日出雲から直送。名物「割子そば」や「のどぐろ」など、赤坂にいながらにして地元特…
三田、田町駅前にある伝統的な和食のお店。築地市場の新鮮な魚介や茨城農家直送の美味しい有機栽培米など、料理人が厳選した食材…
有名デザイナーに内装デザインを依頼したおしゃれなお店。一枚板のカウンターは連日お客様でにぎわいます。日本酒・焼酎が充実し…
こだわりの鶏肉を、ただ楽しんでもらいたい。照明を落としたシックな店内は、まさに大人の隠れ家。にぎやかな本店とは一線を引い…