銀座料亭で親方を務めた板長が“食”にこだわった本物志向のお店。航空便で仕入れた新鮮な“毛がに”をはじめ、特選和牛、ふぐな…
当店は、野菜を極薄の豚バラ肉で巻いた「まき串」と秘伝の「唐みそ」を召し上がっていただく串焼き屋です。全て手づくりの味わい…
レトロなランプや昭和のポスターなどノスタルジックな雰囲気漂う店内で、炭火焼鳥と創作料理を味わえます。紅ふじ鶏を使った炭火…
産地直送の鮮魚やこだわりの新鮮野菜を提供する和食居酒屋。オイスターマイスターの厳選したカラ付カキがおすすめです。古民家風…
府中駅北口にあるホルモン焼きのお店。塩味の新鮮なホルモンをはじめ、キリッと凍らせた「角瓶」で作る「とろ角ハイボール」や焼…
バーと見間違うほどシックな空間で、鳥取の大山地鶏や厳選の食材を使った炭火串焼きを楽しめます。本格的にもかかわらずリーズナ…
やぐやの料理長(よしえさん)が作る料理は、どれも“ちゃんとおいしい”んです。それはきっと一番大切な人に作るように愛情込め…
六本木、芋洗坂にある隠れ家的居酒屋。“魚家”という名の通り、活きのいい旨い魚と魚料理が自慢。お酒も「ザ・プレミアム・モル…
毎日店で下ろす新鮮な地鶏を丁寧な仕事で串打ちする炭火焼鳥店。地鶏特有の歯ごたえや旨みを味わえるモモ肉をはじめ、白レバや背…
池袋駅西口3分のバル「マンサン」。ジューシーなハラミステーキやお好み焼きなどの鉄板焼きや、バリエーション豊富な串焼きはお…
養殖魚を使用せず、天然の魚にこだわった店です。店主自ら海で釣った魚を刺身や創作料理で提供しており、定番メニュー以外にも日…
全国各地から仕入れる自慢の串焼きは絶品。しかも1本120円~とリーズナブル。お通し・サービス料は一切なし ※【緊急事態宣…
江戸東京野菜をはじめ東京の食材にこだわった料理が楽しめるお店です。東京都産地粉で作るもんじゃや、東京諸島や江戸前の魚、豚…
ゆったりとしたカウンター席&テーブル席で、契約農家の無農薬野菜や築地の活えびなどの旬の食材や新鮮魚介類・天然国産塩を使用…
30年以上地元に親しまれている割烹・会席料理の名店。産地から取り寄せたさつま地鶏料理を中心に、手間ひまかけた絶品料理が堪…
代々木駅東口徒歩2分。焼き鳥と燻製、香り高い肴でもてなす「代々木 串旦」。朝挽きの滋養鳥や現地まで買い付けに行く鎌倉の有…
韓国語で「新しい風」という意味の店名に相応しい、まさに新しい食べ方を味わえるお店です。厳選の国産牛を、醤油ダレ、おろしポ…
レストランのような洒落た雰囲気で、煙も匂いも気にならないのが嬉しいお好み焼き屋。油を使わず素材にもこだわった名物のお好み…
◆表参道駅から徒歩30秒の隠れ家的な存在のバー&ダイニング。ドリンクはもちろんのこと、食事も楽しめ、女性同士で気軽に立ち…
本場香港の熟練の職人たちによる、伝統的な点心と新中国料理が堪能できます。「腸粉」をオーダーしてから料理する数少ないお店の…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。