「ふぐ」(冬季)と「鉄板焼」をメインに、店主の腕が冴える料理が満載の居酒屋。おすすめにも旬食材がいっぱい、高級食材もとび…
美味しい串カツ、どてカツが1本80円で食べられる、にぎやかな大衆酒場。食べればやみつきのキャベツやキュウリなど、野菜は全…
新鮮な海の幸や野菜をカウンター前の大きな鉄板とイタリア直送の本格薪窯で、それぞれの特徴を活かし目にもあざやかに調理されす…
地元岐阜の新鮮な「水」をすべての料理に使用し、お米は古代米から大麦までの7種類を用いてこだわりの四川料理を目指しておりま…