素材本来の旨味を十分に引き出すために、塩のみで味わうスタイルのお店。塩にこだわりがあり、32種類もある中から肉の部位によ…
旬の料理を少しずつ多彩に味わえるおまかせコースが人気。一品料理、串焼、季節の鍋料理など、メニューも豊富。大勢でもお一人様…
高知･室戸漁港や宮崎･古澤水産などから毎日届く新鮮な魚や季節の野菜を使った料理は、四季折々の味が楽しめる本格和食。豊富に…
京都木津の米「ひのひかり」を土鍋で炊いた銀シャリが名物！旬の素材をふんだんに盛った「山海盛り合わせ」や、自家菜園の野菜や…
ザ・プレミアムモルツ、マスターズドリーム取扱店で「超達人店」。ビールが最高に美味いし餃子も美味い。こだわり料理が豊富。ラ…
小さな横丁を入った所にあるカウンター10席のお店。市場で仕入れた、その日の一番良い食材をつかった日替わりのメニューは、約…
食材は尾道から仕入れ、ソースはこの店ならではの自慢のオリジナルソースを使用！新地で本場の広島焼が楽しめると評判です。ビル…
産地直送の鶏と、毎日、店長自ら仕入れた鮮魚など素材にこだわった料理！気心の知れた仲間と共に「ほっ」とできる空間を自慢の料…
大阪が誇る地ブランド肉「河内鴨」を、美味しいお酒と合わせて食せる専門店。その味は、新鮮・安全・美味の三拍子が揃った逸品！…
鮮度をポイントに厳選した地鶏を炭でさっとあぶった焼鳥は、柔かな食感とあふれる肉汁が美味しさの最大の特徴。合鴨も「ぴこぴこ…
産地まで足を運び全国より集めたこだわりの食材を落ち着いた「和」の個室空間で気軽に楽しめる店！＊その他季節ものを店内の…
大阪福島、神奈川発祥の和ﾋﾞｽﾄﾛ。生産者から厳選する農産物、旬の魚介、ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ肉などのｽﾄｰﾘｰが生まれる料理と良…
食材とお酒にこだわる和系居酒屋です。厳選４０種の日本酒は380円・480円・580円の３つの価格で提供。この日本酒がこの…
朝引き地鶏を自慢のタレや塩でいただけます。もちろん自家製のタレはつぎ足しで、塩は岩塩と海塩を合わせているというこだわりよ…
らかんかの自慢の“玄米ごはん”は、圧力鍋で丁寧に炊き上げた“もちもち”食感が特徴。肉や魚だけでなく、野菜や豆腐、海藻など…
◆北新地駅 徒歩4分 名物「夕霧そば」◆白いそば粉に柚子の上皮を練りこんだ香り高い上品なそばをどうぞ◆路地裏にひ…
常に新しい料理を創作し、美味しさの判断はお客様にして欲しいというお店です。お酒類の多さが圧巻の店内では、黒板メニューが要…
淀屋橋駅から歩いてすぐの、「モダンジャパニーズダイニング」。厳選素材をふんだんに使用した逸品揃いのお料理と、それを引き立…
鶏は鹿児島や和歌山から直送。身がプリプリッとした鮮度抜群の地鶏を土佐備長炭で焼き上げた炭火焼鳥が自慢です。毎日追い足され…
焼肉感覚で鳥を網焼きに。テーブルごとに配されたマグマの上でジュワッと焼き上げる地鶏はとってもジューシー。遠赤外線のパワー…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。