オーナーが魚屋なので、毎日新鮮な魚を入荷しております。お酒もビール、日本酒、焼酎、カクテルと豊富にご用意。手作りにこだわ…
日本料理の伝統技術を生かし、四季折々の魚や野菜といった、旬の素材を大切にする。そんな料理を召し上がって頂けるお店です。
素材本来の旨味を十分に引き出すために、塩のみで味わうスタイルのお店。塩にこだわりがあり、32種類もある中から肉の部位によ…
煌めく夜景 非日常空間に包まれた日本各地の厳選素材・郷土料理をスタイリッシュに愉しむダイニング
6月より完全会員制に移行します。5月末まではどなたでもご予約いただける時間がございます。
~専属の魚屋と漁船から直接仕入れ!泉州&和歌山の旬食材を求めて毎日奔走中!~地元泉州・和歌山の地魚・地場野菜・美味しいお…
石橋にはちょっと他にないようなお洒落で落ち着いた雰囲気のお店で、ほんどのお席が個室と半個室を設けており幅広く色々なシ…
■-5℃の熟成と常温熟成の日本酒■利酒師の目利きした日本酒と朝〆鶏とのマッチング■日本酒は常時50種類 日替わり…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。