オープンキッチンの厨房、目の前に緑のガーデンとヨットハーバーが広がる開放感ある店内で、本格的なイタリア料理を。地元の素材…
海と自然の宝庫である地元紀州和歌山の海の幸はもちろん、山の恵み、里の恵みまで。四季折々に届く新鮮な素材を匠の技で仕上げま…
和歌山産、京都産の地鶏を紀州備長炭にて丁寧に焼き上げております。カウンター中心のお店で、ソムリエによる種類のセレクトを行…
創作串揚げ専門店としてこだわりぬいたその一口の串が、今までの串揚げの概念を覆す多彩な味をお楽しみいただけるお店、創作串揚…
鹿児島から若鶏を直送で仕入れ、紀州備長炭でジューシーな旨みを引きたてている焼鳥が味わえます。木の香りも心地よく感じられ、…