焼酎や梅酒の品揃えが豊富で、朝引きのササミと白きもが自慢のお店です。
海の幸、山の幸、新鮮な今が旬の食材を、ｓａｚａｎオリジナルのアレンジでご用意しています。組合せの楽しさと、秘伝の油と自家…
寿司職人 熟練の技が瀬戸内の小いわし・アジ・サバ、山陰のウニ・あわび・のどぐろなど、厳選された天然鮮魚の味を引き立てます…
1度食べるとやみつきになる特製餃子が看板商品！タネにオリジナルの隠し味をしっかりとつけ、ニンニクとの味わいが絶妙のバラン…
おもてなしの心を大切に、広島県三原産の朝挽き鶏の串焼きと豊富な種類の焼酎や日本酒を取りそろえている串焼き店。旬の食材が楽…
鮮度にこだわり、全国から厳選した鶏肉を最高の焼き加減で食べていただきます。数量限定のせせり、白レバーをはじめ、丁寧に串打…
竹原が誇るブランド和牛「垰下牛」や新鮮魚介などの料理と、各地の吟醸酒が楽しめるお店。2名様から最大32名様でご利用いただ…
焼鳥のように一口大にカットした「新鮮な魚」を串焼にした「やきうお」スタイル。リーズナブル且つお手軽にいろいろな味をお楽し…
「旬の味を旬のままに、心地良い活気の中で」をモットーに、その日に仕入れた地物の魚を美味しく食べさせてくれるお店。豊富に揃…
ゆっくりと寛げる店内で、和装の女性スタッフがおもてなし。全国から仕入れる“おいしいもの”が自慢！特に、店主の地元から直送…
牡蠣・地あなごをはじめ、瀬戸内の魚介類をメインに各地の名産なども取り入れ、旬の食材を使用した“昔ながらの料理”を現代風に…
全世界各国のワインがあり、大人のフンイキとフレンチベースの料理で人気があります。コースは全てプリフィックススタイルを取り…
鶏肉中心の料理を各種ご用意しています。串物30～40種、一品物30～４0種、鍋物（冬季）、魚類（季節物）、宴会メニュー等…
スペインはバルセロナで1年間修行を積んだオーナーシェフが本場の味をお届けいたします。スペイン産のワインやバルセロナ直輸入…
シェフ自らが厳選した食材を刺身など「和」から、牡蠣のムニエルなど「洋」まで幅広く、様々な形で味わわせてくれるお店。23時…
本格手打ちそばや鴨料理、呉名物など、料理と酒の相性をじっくり楽しめる店。酒蔵をイメージした店内は、アンティークやファクト…
黒毛和牛を知っていただきたい、色んな部位を食べていただきたい、そんな思いから当店では黒毛和牛一頭買いにこだわっています。…
フランス料理をベースにしたボリュームたっぷりのお料理と、ワインをメインにアルコール類も充実しています。
契約農家でとれた有機野菜や瀬戸内の鮮魚など、食材にこだわった料理が自慢です。毎週水曜には生演奏もありますので、楽しい一時…
旬の食材を中心とした料理と、それらに合わせた広島をはじめ全国の銘酒が愉しめるお店。カウンター、座敷、ロフト個室など、シー…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。