新鮮な瀬戸内産の鮮魚や和牛など、産地や質にこだわった料理が楽しめます。日本酒や焼酎など数多くの銘柄が揃っているので、お酒…
木を枠組した広々とした店内、料理は魚介がメインで、焼物、ソテー物、お刺身、揚物、ご飯物と、取り揃えております。なんと言っ…
看板メニューのもつ鍋はコラーゲンたっぷりの和牛を使用。味噌は、広島のますや味噌をベースにしたお店のオリジナルブレンド。締…
地元呉の鮮魚市場から直送の魚介類をふんだんに活用し、季節に合わせて素材の持ち味を活かした家庭料理・創作料理をご堪能いただ…
こだわりの食材をこだわりの備長炭で焼く!部位ごとに一番美味しい焼き方にこだわり、素材の旨味を最大限に引き出します。シンプ…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。