海の幸、山の幸、新鮮な今が旬の食材を、ｓａｚａｎオリジナルのアレンジでご用意しています。組合せの楽しさと、秘伝の油と自家…
焼酎や梅酒の品揃えが豊富で、朝引きのササミと白きもが自慢のお店です。
おもてなしの心を大切に、広島県三原産の朝挽き鶏の串焼きと豊富な種類の焼酎や日本酒を取りそろえている串焼き店。旬の食材が楽…
1996年創業、黒毛和牛専門本格焼肉店。広島牛や各地域の最高等級黒毛和牛を仕入れ、職人による手切りにより鮮度の高いお肉を…
港の眺めも望める三原桟橋近くのダイニングバー。黒毛和牛のステーキやレッドロブスターをメインに素材の美味しさを味わえる様々…
スペインはバルセロナで1年間修行を積んだオーナーシェフが本場の味をお届けいたします。スペイン産のワインやバルセロナ直輸入…
本格手打ちそばや鴨料理、呉名物など、料理と酒の相性をじっくり楽しめる店。酒蔵をイメージした店内は、アンティークやファクト…
自社ファームで育てた野菜をはじめ、産直・地産地消にこだわった食材を使ったイタリア料理と、オーナー自らセレクトした様々なワ…
大竹駅から徒歩3分、鉄板焼きと炉端焼きの専門店。和牛や地鶏といった高級な食材から、近海で捕れた魚介類、さらにはお好み焼き…
竹原が誇るブランド和牛「垰下牛」や新鮮魚介などの料理と、各地の吟醸酒が楽しめるお店。2名様から最大32名様でご利用いただ…
旬の食材を中心とした料理と、それらに合わせた広島をはじめ全国の銘酒が愉しめるお店。カウンター、座敷、ロフト個室など、シー…
シェフ自らが厳選した食材を刺身など「和」から、牡蠣のムニエルなど「洋」まで幅広く、様々な形で味わわせてくれるお店。23時…
ゆっくりと寛げる店内で、和装の女性スタッフがおもてなし。全国から仕入れる“おいしいもの”が自慢！特に、店主の地元から直送…
「旬の味を旬のままに、心地良い活気の中で」をモットーに、その日に仕入れた地物の魚を美味しく食べさせてくれるお店。豊富に揃…
瀬戸内の四季折々海の幸・山の幸を、当店こだわりの生ビール・広島の地酒・全国各地の銘酒・焼酎・泡盛と一緒にご堪能下さい。
契約農家でとれた有機野菜や瀬戸内の鮮魚など、食材にこだわった料理が自慢です。毎週水曜には生演奏もありますので、楽しい一時…
オシャレで広々とした落ち着いた空間。焼鳥ではなく“鶏串料理”をコンセプトに、他にはないボリューム感と創作性を追求しており…
平和大通りの景色を見下ろしながらゆっくり食事が楽しめる店。木づくりのアジアンリゾートの雰囲気が漂う店内で本格中華料理が味…
全世界各国のワインがあり、大人のフンイキとフレンチベースの料理で人気があります。コースは全てプリフィックススタイルを取り…
鮮度にこだわり、全国から厳選した鶏肉を最高の焼き加減で食べていただきます。数量限定のせせり、白レバーをはじめ、丁寧に串打…