ボリューム満点の肉料理がメインのお店でもあり、お昼はおしゃれなカフェとしても楽しむことも♪話題のニックマウンテンは総量1…
角島直送の鮮魚と季節の食材を堪能できるお店。角島産の魚を使用した自家製の干物も人気です。大きな水槽で泳ぐ魚・イカは、注文…
隠れ家的な雰囲気でゆったりとでき、山口の地酒も豊富に取り揃えています。以前、魚屋に勤めていた目利きの店主が、手作りにこだ…
角島ブランドの灯りイカを使用した活き造りをはじめ、職人の手で作られる和洋折衷の創作料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽し…
居酒屋以上、割烹未満を目指し、美味しさは譲らないながらも、できる限り安価にご提供することにこだわっています。防府の居酒屋…
熱々の焼鳥を頬張りながらお酒を嗜む。そんな中、ハッと我に返ったり、閃きを生んだり、「一本の串が人生を変える」…そんな何か…
当店名物の地だこの鉄板焼きやもつ鍋で、周りを気にせず楽しめる個室宴会をしませんか?山口名物のトラフグ刺しや瓦そばもあれば…
刺身・唐揚げ・焼き魚が旨い居酒屋。特にオススメは、萩沖で捕れた刺身の盛り合わせ、長州鶏の手羽元唐揚げ、肉汁爆発焼餃子。そ…
生きたイカ食べたことありますか?いか鮮では「本当に美味しいイカ刺」をお安くお客に提供しています。ランチには「いか鮮御膳」…
炭火焼とりが自慢で、地元長州鶏を使用しております!中でも脂ののった白肝はおすすめで、とろける様な舌ざわりが特徴です。マス…
当店は、いつでも気軽にフグ刺を召し上がっていただけるよう、年中1皿1000円でトラフグ刺を提供しております。その他クジラ…
食の街福岡で修業したオーナーが、山口の皆様に味わってほしいという想いから始めたお店。味はもちろん、素材・炭・提供のタイミ…
「和食と洋食の融合」をテーマに、お刺身や天ぷら、ロブスターのスパイス焼きからパスタまで、様々な料理を楽しめるお店♪日々変…
寿司をメインとしたコースに人気があります。創作和食はお客様のご要望に応じてお作りします。カップル~4・5名様のグループに…
新鮮な海の幸、季節の味覚、美味しいお酒を大人の雰囲気の中で楽しめる、ちょっとオシャレで粋な居酒屋です。少人数~多人数まで…
美味しい料理とお酒を楽しめる雰囲気の良いお店です。経験豊富な板前と、こだわりの米農家がタイアップし、生産から調理までこだ…
和食とベルギービールをスタイリッシュにかっこよく楽しめるお店です。手元が丸見えのカウンターやゆっくり会話を楽しめるお座敷…
旬(春夏秋冬)の素材にこだわった創作和食が人気。古民家を改装した和モダンな空間で、ゆっくりとした時間を過ごしていただける…
周りを気にせず、美味しいお酒と料理を楽しめる、全席完全個室のお店です!刺身等は下関直送の魚を使用しており、山口の地酒も多…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。