炭火焼とりが自慢で、地元長州鶏を使用しております！中でも脂ののった白肝はおすすめで、とろける様な舌ざわりが特徴です。マス…

旨い魚料理をメインに提供しているお店です。市場から直接仕入れている為、新鮮な刺身料理など堪能できます。地酒やハイボール等…

周りを気にせず、美味しいお酒と料理を楽しめる、全席完全個室のお店です！刺身等は下関直送の魚を使用しており、山口の地酒も多…

どんな方が来ても応えられるように魚料理や肉料理、地酒など種類豊富に取り揃えてます。１人でも楽しめるカウンター席から個室や…

当店名物の地だこの鉄板焼きやもつ鍋で、周りを気にせず楽しめる個室宴会をしませんか？山口名物のトラフグ刺しや瓦そばもあれば…

当店自慢のもつ鍋は王道の醤油味を始め、全10種のバラエティ豊かなスープが楽しめます。その他、九州の郷土料理など一品料理を…

お肉は100％和牛を使用。和牛のお肉が600円台で食べられるのは当店ならでは。チヂミや冷麺といった韓国料理のサイドメニュ…

落ち着いた雰囲気で、周りを気にすることなく個室宴会（20名以上も可）が楽しめます。国産の大トロホルモンを使った塩もつ鍋や…

居酒屋以上、割烹未満を目指し、美味しさは譲らないながらも、できる限り安価にご提供することにこだわっています。防府の居酒屋…

旬（春夏秋冬）の素材にこだわった創作和食が人気。古民家を改装した和モダンな空間で、ゆっくりとした時間を過ごしていただける…

家庭料理をアレンジした和風の創作料理をメインに、旬の素材を使ったコース料理が人気。飲みものは地酒・地焼酎のほかカクテルも…

熱々の焼鳥を頬張りながらお酒を嗜む。そんな中、ハッと我に返ったり、閃きを生んだり、「一本の串が人生を変える」…そんな何か…

各テーブルからタブレットで注文できます。高品質の和牛ならではの上品な甘味と、コクのある旨味を思う存分堪能できます。コース…

旬の食材を使い、季節感のあるお料理をご提供。目の前で食材を調理し、お客様との会話を楽しみつつ、お酒も堪能出来ます。日本酒…

最上級のお肉を当店独自のタレで召し上がっていただきます。焼肉がメインですが、さりげなく韓国を感じるメニュー構成です。是非…

専用の水槽で泳いでいる活きイカを、お客様に選んでいただき、その場で調理した新鮮な料理をご提供いたします。焼鳥は、長州どり…

【全室個室ほりごたつ席】周防灘を一望できる個室で、季節の和食料理をお楽しみいただけます。

当苑の眼下に広がる周防灘からは多くの贈り物が送られてきます。車海老もそうでしょう、あさりもそうでしょう。多くの海からの贈…