旬と産地にこだわって仕入れた食材を使用した様々な料理を楽しめます。目の前の囲炉裏で焼く料理を、ゆったりと落ち着いた大人の…

「メニューは豊富で既製品を使わない」をコンセプトに、自宅が漁師なので鮮魚は特に安く提供しています。県内でもめずらしい焼酎…

安心価格でも食材にはこだわりを持った落ち着く大衆酒場。当店オススメの餃子や毎日手作りしているお惣菜で、一人ゆっくり楽しん…

全席個室で、30名以上での宴会も楽しめます！武蔵自慢の国産の大トロホルモンを使った塩もつ鍋や、オリジナルの瀬戸内海産・地…

ランチしゃぶしゃぶ食べ放題やお昼の限定セットも充実。厳選素材のしゃぶしゃぶ＆すきやきは女性にも大人気。広い座敷もご用意し…

当店自慢のもつ鍋は王道の醤油味を始め、全10種のバラエティ豊かなスープが楽しめます。その他、九州の郷土料理など一品料理を…

当店は、いつでも気軽にフグ刺を召し上がっていただけるよう、年中1皿1000円でトラフグ刺を提供しております。その他クジラ…

2名～8名まで対応できる少人数向けの落ち着いた雰囲気の個室を備えたお店です！※1日限定6組まで。ソーシャルディスタンスの…

当店名物の地だこの鉄板焼きやもつ鍋で、周りを気にせず楽しめる個室宴会をしませんか？山口名物のトラフグ刺しや瓦そばもあれば…

旬（春夏秋冬）の素材にこだわった創作和食が人気。古民家を改装した和モダンな空間で、ゆっくりとした時間を過ごしていただける…

「和食と洋食の融合」をテーマに、お刺身や天ぷら、ロブスターのスパイス焼きからパスタまで、様々な料理を楽しめるお店♪日々変…

食の街福岡で修業したオーナーが、山口の皆様に味わってほしいという想いから始めたお店。味はもちろん、素材・炭・提供のタイミ…

旨い魚料理をメインに提供しているお店です。市場から直接仕入れている為、新鮮な刺身料理など堪能できます。地酒やハイボール等…

専用の水槽で泳いでいる活きイカを、お客様に選んでいただき、その場で調理した新鮮な料理をご提供いたします。焼鳥は、長州どり…

どんな方が来ても応えられるように魚料理や肉料理、地酒など種類豊富に取り揃えてます。１人でも楽しめるカウンター席から個室や…

湖畔の美しい景色を眺めながら、美味しい食事を楽しむことができます。昭和な雰囲気の漂うレストランの他に、レトロなうどんの自…

須佐より直送の男命イカの活造り！コリコリした食感がたまりません！！大中小の各サイズございます。また、活イカの入ったコース…

刺身・唐揚げ・焼き魚が旨い居酒屋。特にオススメは、萩沖で捕れた刺身の盛り合わせ、長州鶏の手羽元唐揚げ、肉汁爆発焼餃子。そ…

炭火焼とりが自慢で、地元長州鶏を使用しております！中でも脂ののった白肝はおすすめで、とろける様な舌ざわりが特徴です。マス…