角島ブランドの灯りイカを使用した活き造りをはじめ、職人の手で作られる和洋折衷の創作料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽し…
毎日、柳井魚市場と萩から鮮魚を入荷。活きの良い魚をご用意しております。お持ち帰りのセットメニューも揃えておりますので、店…
角島直送の鮮魚と季節の食材を堪能できるお店。角島産の魚を使用した自家製の干物も人気です。大きな水槽で泳ぐ魚・イカは、注文…
ボリューム満点の肉料理がメインのお店でもあり、お昼はおしゃれなカフェとしても楽しむことも♪話題のニックマウンテンは総量1…
若者からご年配の方まで人気のあるお寿司を、130円で気軽に楽しめます。おすすめは、地元の活々鮮魚や、今女性を中心に大人気…
刺身・唐揚げ・焼き魚が旨い居酒屋。特にオススメは、萩沖で捕れた刺身の盛り合わせ、長州鶏の手羽元唐揚げ、肉汁爆発焼餃子。そ…
寿司をメインとしたコースに人気があります。創作和食はお客様のご要望に応じてお作りします。カップル～4・5名様のグループに…
旬と産地にこだわって仕入れた食材を使用した様々な料理を楽しめます。目の前の囲炉裏で焼く料理を、ゆったりと落ち着いた大人の…
一貫入魂！厳選した新鮮なネタを確かな技術を持った職人が美味しさを最大限に生かしてご提供。季節ごとの“天然で旨い”まぐろに…
「魚と野菜でやっちょるよ」を合言葉に、旬の素材を一番おいしい料理にして味わって頂いています。若い人からご年配の方まで男女…
味へのこだわりとお客様への感謝を「こめて」炊きたてのご飯で作るおむすび（２１種類）をメインに真ごころをこめた家庭料理をお…
旬（春夏秋冬）の素材にこだわった創作和食が人気。古民家を改装した和モダンな空間で、ゆっくりとした時間を過ごしていただける…
各テーブルからタブレットで注文できます。高品質の和牛ならではの上品な甘味と、コクのある旨味を思う存分堪能できます。コース…
御馳処 わやや亭は、約30種類以上の日本酒を取り揃えています。もちろん日本酒以外も充実しています。それに合わせて、料理も…
落ち着いた雰囲気で、周りを気にすることなく個室宴会（20名以上も可）が楽しめます。国産の大トロホルモンを使った塩もつ鍋や…
市場から直送された鮮魚をリーズナブルに味わえるお店。明るい店内は女性客、家族連れにも人気。併設された鮮魚店で食材を選び、…
「和食と洋食の融合」をテーマに、お刺身や天ぷら、ロブスターのスパイス焼きからパスタまで、様々な料理を楽しめるお店♪日々変…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。