酒蔵と同条件のタンクを持ち、火入れ水入れ無しの生酒が味わえます。豊富な料理は「ごぼう天ぷら」や海鮮満載「ますぞうサラダ」…
鹿児島の薩摩地鶏や岡山産の地鶏にフランスのブルターニュ地方の自然海塩をつかった焼鳥が自慢のお店。厳選された産地直送の素材…
大正元年創業。谷崎潤一郎の小説「蘆刈」にも登場する「かぎ卯」。山崎のおいしい地下水を使った自慢のダシで食べるうどんは絶品…
◆北新地駅 徒歩4分 名物「夕霧そば」◆白いそば粉に柚子の上皮を練りこんだ香り高い上品なそばをどうぞ◆路地裏にひ…
鶏は鹿児島や和歌山から直送。身がプリプリッとした鮮度抜群の地鶏を土佐備長炭で焼き上げた炭火焼鳥が自慢です。毎日追い足され…
大阪京橋、まぐろを中心とした海鮮料理のお店。毎日中央市場から仕入れる旬の魚を使った料理がリーズナブルにいただけます。メニ…
朝引き地鶏を自慢のタレや塩でいただけます。もちろん自家製のタレはつぎ足しで、塩は岩塩と海塩を合わせているというこだわりよ…
手品という意味を持つ店名のごとく、70種類もの料理を手がける若きマスター。季節ごとの魚介や野菜を毎日仕入れ、和をベースと…
浪花の街・法善寺横丁で楽しむ季節の味バラエティに富んだ創作おでんは自慢の一品厳選の和酒と共に、粋なひと時を普…
ミナミは心斎橋駅より歩いて4分。ビルの3階にある隠れ家のような日本料理店。メニューは天然の魚と天然の素材をメインとした週…
【おいしい】をリーズナブルに!産地直送の鮮魚、有機野菜、お肉など。素材・産地にこだわりながらリーズナブルにご提供できるよ…
大人の空間で隠れ家的雰囲気のお店。串焼きはオリーブオイルを使ったヘルシーな鉄板焼き。創作串とパスタ、グリル、チーズ等ダイ…
鮮度をポイントに厳選した地鶏を炭でさっとあぶった焼鳥は、柔かな食感とあふれる肉汁が美味しさの最大の特徴。合鴨も「ぴこぴこ…
黒毛和牛一頭買いにこだわる、焼肉にこだわる、内装にこだわる、食器にこだわる。
梅田、かっぱ横丁内の海幸丸百番は、九州や島根から毎朝直送する鮮魚が自慢の漁師居酒屋。旬魚の魅力を頭からしっぽをまで詰め込…
らかんかの自慢の“玄米ごはん”は、圧力鍋で丁寧に炊き上げた“もちもち”食感が特徴。肉や魚だけでなく、野菜や豆腐、海藻など…
焼肉感覚で鳥を網焼きに。テーブルごとに配されたマグマの上でジュワッと焼き上げる地鶏はとってもジューシー。遠赤外線のパワー…
泉州をはじめ、全国各地の肉や魚介類、野菜を使用し、カウンター席では、その様な食材を使った鉄板焼を目の前で、お楽しみ頂けま…
穏やかな海を想わせる大きな水槽と創作料理が自慢のお店です。70種類以上の料理は兵庫丹波篠山の牛や鶏、産地直送の野菜や魚な…
九州をはじめ全国から料理長が目利きした黒毛和牛を仕入れています。定番の部位はもちろん、一頭買いだから出来る希少な部位のご…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。