産地や素材を厳選し、一本一本丁寧に仕込み、秘伝のポン酢ダレでお肉もあっさり食べられる。カウンター他堀ごたつ式の座敷は2～…
美味しいお酒に合う、旬の魚・鶏・牛・野菜を和のテイストで！お一人様から、ご家族連れまで。ご宴会も当店で！宴会コー…
岡山駅徒歩3分 完全個室 接待や会食にも糀と燻製にこだわった地産地消のお料理をご提供いたします中庭を見ながら優雅…
味を第一に考え、瀬戸内地魚はもちろん全国各地から厳選した旬の食材を仕入れ、素材と季節にあった料理をご提供します。一品料理…
上質の空間に、耳を澄ませば水の音。岡山の地の食材を中心に、もう一手間を加えた逸品と県の内外から取り揃えた日本酒や焼酎、梅…
天然の魚、ジビエ料理など食材にこだわっています。季節の料理として旬や産地にこだわって、その日のおすすめメニューが約30種…
お客様の目の前に「本日の鮮魚」を直接お持ちし、魚や調理法を選んでいただくスタイルが自慢。10種類から選んでもらえるお通し…
全国の地酒、本格焼酎を多数取り揃え、また瀬戸内だけでなく全国から選りすぐりの食材を取り寄せております。豆腐は全て手作りで…
【8月18日NEWOPEN】岡山駅から徒歩10分昼は自家製麺を使用したおうどん、夜は瀬戸内の魚、自家栽培の野菜、…