角島直送の鮮魚と季節の食材を堪能できるお店。角島産の魚を使用した自家製の干物も人気です。大きな水槽で泳ぐ魚・イカは、注文…
備長炭でじっくりと焼き上げた串は、素材本来の旨味がしっかりと味わえます。1串80円~とりーズナブルで、女性同士でも気軽に…
サクッと揚がった天ぷらと、豊富なお酒をリーズナブルに楽しめるお店です♪天ぷら以外にも、料理自慢の店主が提供する創作和食や…
隠れ家的な雰囲気でゆったりとでき、山口の地酒も豊富に取り揃えています。以前、魚屋に勤めていた目利きの店主が、手作りにこだ…
角島ブランドの灯りイカを使用した活き造りをはじめ、職人の手で作られる和洋折衷の創作料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽し…
毎日、柳井魚市場と萩から鮮魚を入荷。活きの良い魚をご用意しております。お持ち帰りのセットメニューも揃えておりますので、店…
ボリューム満点の肉料理がメインのお店でもあり、お昼はおしゃれなカフェとしても楽しむことも♪話題のニックマウンテンは総量1…
御馳処 わやや亭は、約30種類以上の日本酒を取り揃えています。もちろん日本酒以外も充実しています。それに合わせて、料理も…
仙崎産の活いかや、毎朝柳内港魚市場より直送の瀬戸内地魚を肴に、美味しい焼酎や冷酒、ビールを呑みながら、掘りごたつ式のテー…
当店名物の地だこの鉄板焼きやもつ鍋で、周りを気にせず楽しめる個室宴会をしませんか?山口名物のトラフグ刺しや瓦そばもあれば…
炭火焼とりが自慢で、地元長州鶏を使用しております!中でも脂ののった白肝はおすすめで、とろける様な舌ざわりが特徴です。マス…
新鮮な海の幸、季節の味覚、美味しいお酒を大人の雰囲気の中で楽しめる、ちょっとオシャレで粋な居酒屋です。少人数~多人数まで…
和食とベルギービールをスタイリッシュにかっこよく楽しめるお店です。手元が丸見えのカウンターやゆっくり会話を楽しめるお座敷…
刺身・唐揚げ・焼き魚が旨い居酒屋。特にオススメは、萩沖で捕れた刺身の盛り合わせ、長州鶏の手羽元唐揚げ、肉汁爆発焼餃子。そ…
ふらっと気軽に立ち寄れるお店で、女性にも大人気♪賑やオススメの一品は、水晶プレートでじっくり焼き上げるサムギョプサル!美…
新山口駅から徒歩1分、ホテルの1階にあるレストランです。自慢料理は、新鮮な魚を使った鮮魚盛り合わせ(1260円~)、山口…
※店舗によりハイボール取り扱い銘柄が異なります。