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銀座　美しょう

[フレンチ＆最高級山形牛ステーキレストラン]

東京メトロ各線　銀座駅Ａ3番出口より徒歩5分／各線　新橋駅　ＪＲ銀座口より徒歩5分

10,000円以上

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03-3572-1644

価格

生ビール　ザ・プレミアム・モルツ 900円
グラスシャンパン 1700円
グラスワイン　（白・赤） 1000円～
ボトルワイン　（白・赤） 5000円～
ウイスキー　山崎12年 1300円
ウイスキー　響17年 1800円
ソフトドリンク 600円

価格

Menu Saison≪　セゾン　≫
野菜とニシンのマリネギリシャ風／銀座美しょう特製 パテ ドゥ カンパーニュ／牛肉の赤ワイン煮 　白金豚のポトフ風を添えて／デザート2種 盛り合わせ／ハイチコーヒー又は紅茶 		2800円　税・サ込み
Menu Champ-Eliysees≪　シャンゼリゼ　≫
オードブル盛り合わせ（サーモンの燻製　海老のフリット　銀座美しょう　特製田舎風パテ）／鯛のポワレノイリーソース／牛ハラミ肉のロースト　エシャロットソース／デザート3種 盛り合わせ／ハイチコーヒー又は紅茶 		3500円　税・サ込み

価格

Menu Coq Agil≪　コックアジル　≫
◆一口のお楽しみ
◆前菜盛り合わせ
◆トウモロコシ（ゴールドラッシュ）の冷製ポタージュ
◆鯛のポワレ　ノイリーソース
◆牛フィレ肉のロースト フォアグラのポワレ トリュッフソース　ロッシーニ
◆デザート盛り合わせ
◆ハイチコーヒー又は紅茶 		6000円　　税込・ｻ別
Menu pays natal cuisine à la francaise≪　フランス郷土料理コース　≫
◆一口のお楽しみ
◆前菜盛り合わせ
◆トウモロコシ（ゴールドラッシュ）の冷製ポタージュ
◆鯛のポワレ　ノイリーソース
◆アルザス風シュークルート
◆デザート盛り合わせ
◆ハイチコーヒー又は紅茶
※郷土料理コースはご予約のみのご用意になります。
※4人前からのご用意となります。ご了承ください。
 6000円　　税込・ｻ別
Menu anniversaire≪　アニバーサリーコース　≫
◆一口のお楽しみ
◆ホワイトアスパラガスの冷製オランデーズソース風　鴨の生ハム添え
◆自家製スモークサーモンのティエード
◆ヴィシソワーズ　ポロ葱の冷製スープ
◆鯛のポワレ　ブールブランソース
◆牛フィレ肉のロースト フォアグラのポワレ トリュッフソース　ロッシーニ
◆記念日　特製デザート　苺のシャーベット添え
◆ハイチコーヒー又は紅茶 		8000円 　　税込・ｻ別
Menu mishou≪　美しょうコース　≫
◆一口のお楽しみ
◆魚貝の前菜盛り合わせ
◆フォアグラのポワレ　大根のコンソメ煮　豚スネ肉のコロッケ添え
◆トウモロコシ（ゴールドラッシュ）の冷製ポタージュ
◆鯛のポワレとオマールのムース添え　サフランソース　マルセイユ風
◆山形牛ランプ肉のロースト　赤ワインソース トリフ風味
◆デザート盛り合わせ
◆ハイチコーヒー 		8000円　 　税込・ｻ別
Menu vin seine≪　ヴァンセーヌ コース　≫
◆一口のお楽しみ
◆ホワイトアスパラガスの冷製オランデーズソース風　鴨の生ハム添え
◆フォアグラのポワレ　大根のコンソメ煮　豚スネのコロッケ添え
◆トウモロコシ（ゴールドラッシュ）の冷製ポタージュ
◆鯛のポワレサフランソース　マルセイユ風
◆A4和牛のサーロインのグリエ　赤ワインソース
◆デザート盛り合わせ
◆ハイチコーヒー 		10000円　 税込・ｻ別

※メニュー、価格は現在の内容と異なる場合があります。詳しくはお店にお問い合わせください。

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東京都中央区銀座8丁目10-15

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